Rapsišrott on väärtuslik, aminohapetega hästi balansseeritud kõrge kvaliteediga valkude allikas, toode on kõrge toiteväärtusega ja hästi seeditav.

Võrreldes rapsikoogiga sisaldab rapsišrott 10 – 15% enam toorproteiini, mis võimaldab vähendada söödaratsioonis valgukontsentraatide hulka. Lisaks sellele sisaldab šrott minimaalses koguses õli, seega on ka eeldatav eruukhappe sisaldus väiksem. See aga laiendab šroti söötmise võimalusi.

Rapsišrott on eelkõige veiste proteiinsööt, kuid seda saab kasutada edukalt koos teiste proteiinsöötadega ka lindude ja sigade söötmisel.

Valgusisaldus on šrotis 37 – 43%.